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Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>
2026-05-23 10:20:23 +00:00

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# 炒意大利面的做法
![意大利面](./a.jpg)
这道炒意大利面软糯爽口,搭配肥牛和酱料,酱香浓郁,是带有西式风味的家常主食。富含碳水化合物与蛋白质,能快速补充能量。做法简单,新手也能轻松掌握,全程大约需要 30 分钟。
预估烹饪难度:★★★
预估卡路里:406 大卡
## 必备原料和工具
- 意大利面
- 肥牛片
- 番茄酱 / 黑胡椒酱(选其一即可)
- 菜籽油(其他植物油也可)
## 计算
- 意大利面 50 克 / 人
- 肥牛 5 片 / 人
- 食用油 5ml / 50 克意面
## 操作
1. 加入 250 克水 / 人
2. 待水烧开,下入面条,中火煮 15 - 20 分钟(这个面通常比较硬,捞起来之前最好尝一下,中心如果有一点硬,需要继续煮)
3. 捞出面条,盛入盘中备用
4. 热锅倒入食用油,待油温中热,下入面条翻炒一分钟(如果太干,加入少量水)
5. 放入 10 克番茄酱、肥牛、加入 2g 食盐,继续翻炒一分钟
6. 起锅
## 附加内容
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