eeymoo/HowToCook

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Files

Anduin Xue a92a343a5c chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

2026-05-12 04:37:20 +00:00

922 B

Raw Blame History

西红柿豆腐汤羹的做法

西红柿豆腐汤羹是一道很清淡美味的汤羹

预估烹饪难度：★★

必备原料和工具

西红柿
鸡蛋
豆腐
食用油
盐
淀粉
鸡精
香葱
姜
开水

计算

每份：

西红柿 1 个
鸡蛋 1 个
豆腐 100 g
食用油 5 ml
盐 2 g
淀粉 5 g
鸡精 2 g
香葱 0.5 根
姜 1 片
开水 350 ml

操作

西红柿切成小丁、鸡蛋打入碗中搅拌、豆腐切块备用
起锅烧油，放入姜片 5 S 后倒入入西红柿翻炒 30 S
锅中加入开水，汤水烧开，60 S 后到入鸡蛋液、豆腐块
汤水重新烧开后，加入水淀粉，沿一个方向搅拌 2 圈
加入鸡精、盐、香葱，30 S 后起锅

附加内容

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。