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Files

Anduin Xue a92a343a5c chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

2026-05-12 04:37:20 +00:00

1.2 KiB

Raw Blame History

黄瓜炒肉的做法

预估烹饪难度：★★★

必备原料和工具

黄瓜
猪瘦肉
食用油
生抽
盐
蒜
小米辣

计算

每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人食用

总量：

黄瓜 = 100 克 * 份数
猪肉 = 50 克 * 份数
油量 = 50 克 * 份数
盐量 = 10 克 * 份数
酱油 = 5 克 * 份数
蒜瓣 = 2 瓣 * 份数
小米辣 = 1 根 * 份数

操作

将猪瘦肉切片，放入碗中，倒入食用油 10 克，生抽，搅拌均匀，腌制 10 分钟
将黄瓜切去 5 厘米的头尾，剩余部分斜着切成 0.5 厘米的薄片
将黄瓜倒入碗中，撒上盐 8 克，搅拌均匀，腌制 5 分钟
将蒜瓣去皮，压扁，切成蒜末备用
将小米辣去丁切分成均匀 0.5 厘米的段状
热锅，倒油 40 克，等油温到冒烟，放入蒜蓉小米辣翻炒 5 次
放入腌制好的猪瘦肉，翻炒至肉熟变色
放入黄瓜，加入盐 2 克，大火翻炒均匀半分钟，出锅

如果无法保证大火，可能会有点生。可以考虑增加到 50 秒。

附加内容

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。