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# 煮泡面加蛋的做法
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煮泡面加蛋是一道便捷的快手主食,口感顺滑,汤味浓郁,适合随时填饱肚子。主要提供碳水化合物和蛋白质,能快速补充能量。做法极其简单,只需烧水、煮面、打入鸡蛋煮熟,新手也能轻松掌握,全程大约 10 分钟即可完成。
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预估烹饪难度:★
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预估卡路里:550 大卡
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## 必备原料和工具
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- 泡面
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- 鸡蛋
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- 水
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## 计算
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- 单人,能支撑一个成年人不饥饿状态约 3 至 4 小时。
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每份:
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- 泡面 1 包
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- 水 550ml-1000ml,根据锅的情况。以能完整将泡面浸入其中为准。
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- 鸡蛋 1 个
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## 操作
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1. 先将水加热至沸腾(火候不做严格要求,使用热水会更快)
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2. 将取出的面饼放入锅中
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3. 将泡面里附带的佐料放入锅中
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4. 取出筷子轻微拨动泡面,使佐料充分溶解,面饼充分浸泡受热
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5. 盖上锅盖等待约 1 分钟至锅内水再次沸腾
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6. 去壳鸡蛋,加入锅中
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7. 等待约 3 至 4 分钟,即可
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## 附加内容
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- 本指南中的鸡蛋包括但不仅限于:生鸡蛋,熟鸡蛋,卤蛋等
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- 原材料泡面可在楼下便利店购买
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- 可根据个人需要加入佐料,和其他食材包括但不仅限于:火腿肠,生菜,小肉丝,辣条,鱼干,虾仁,鸡腿
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如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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