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Anduin Xue 539a2b7a9a AI 批量重新生成所有菜谱描述，规范化图片alt文本

- 363 个菜谱全部重新生成描述（30-300字，覆盖特点/营养/难度/时长）
- 134 张图片 alt 规范化：菜名-预览图-N 格式
- 新增 lint 规则：描述质量检查、图片 alt 文本规范
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2026-05-23 10:20:23 +00:00

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番茄牛肉蛋花汤的做法

番茄牛肉蛋花汤是一道酸甜开胃的家常汤品，口感鲜嫩顺滑。牛肉富含优质蛋白和铁，番茄提供番茄红素和维生素 C，鸡蛋则补充卵磷脂。做法简单，新手也能轻松掌握，通常大约半小时就能端上餐桌。

预估烹饪难度：★★★

预估卡路里：262 大卡

必备原料和工具

牛肉
番茄
鸡蛋
葱、姜、蒜
盐
胡椒粉

计算

牛肉用量为 150 g/人
番茄用量为 1 个/人
鸡蛋用量为 1 个/人
盐用量为 2 g/人
胡椒粉用量为 0.5 g/人

使用上述条件，计算出计划使用的原材料比例。

操作

配菜处理

牛肉切成薄片
番茄切成小块
葱切成葱花
姜切成姜片
蒜剁成蒜泥

牛肉的预处理

牛肉放入碗中
加盐、胡椒粉腌制 15-20 分钟

煮汤

加水煮开
加入姜片和牛肉片，煮至牛肉变色
加入番茄块，煮至番茄变软
打散鸡蛋液，缓慢地倒入锅中，用筷子搅拌形成蛋花
加入盐和胡椒粉调味
最后加入葱花，即可出锅

附加内容

可以根据口味加入一定的醋或糖来调整口感
如果喜欢辣味，可以加入一定的辣椒或辣椒酱来调味

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

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