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# Mojito莫吉托的做法
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这款鸡尾酒口感清爽酸甜，带有薄荷的清凉和朗姆酒的微醺，是经典的夏季饮品。酒精含量较低，佐以富含维生素 C 的青柠，能生津解渴、提神醒脑。制作十分简单，对新手友好，从备料到完成只需大约十 分钟。
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预估烹饪难度：★★★
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预估卡路里：187 大卡
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## 必备原料和工具
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- 打碎的冰块
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- 冰镇苏打水
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- 压汁器
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- 海波杯
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- 研杵
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## 计算
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每份：
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- 一块青柠（切成两个半块）
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- 五珠薄荷叶
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- 糖浆 20ml
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- 金色朗姆酒 45ml
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- 蓝天原味伏特加 10ml
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## 操作
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1. 将切成半块的青柠之一切成小块，放入海波杯，随后用研杵将其捣出汁；
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2. 用 3-4 珠薄荷叶沿着杯口涂抹，随后将其放入杯中；
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3. 加入 糖浆 20ml；
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4. 加入 金色朗姆酒 45ml；
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5. 将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中；
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6. 轻轻搅拌，使砂糖/糖浆处于半融合状态；
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7. 将打碎的冰块放入杯中，直到占杯中 3/4；
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8. 加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰；
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9. 旋转搅拌半分钟；
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10. 使用碎冰将海波杯补满；
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11. 将剩下的一株薄荷叶拍醒，插入碎冰，作装饰。
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## 附加内容
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- 参考资料：[【哔哩哔哩】莫吉托(Mojito)世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)
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