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# 奶茶的做法
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这是一道用红茶和奶粉轻松调制的家常饮品，茶香与奶香交融，口感顺滑温暖。红茶中的茶多酚搭配牛奶的蛋白质和钙质，既能提神又补充日常营养。做法非常简单，新手也能一次成功，仅需大约半 小时就能喝上自制奶茶。
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预估烹饪难度：★★
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预估卡路里：81 大卡
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## 必备原料和工具
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- 袋泡红茶（推荐立顿黄牌精选红茶）
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- 全脂奶粉或淡奶
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- 杯子，例如带刻度的杯子，陶瓷杯或保温杯
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## 计算
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每份：
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- 袋泡红茶 2 包（约 4g）
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- 奶粉 11-12g
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- 砂糖 5-7g
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## 操作
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1. 取袋泡红茶 2 包放入杯中，加入 180-200mL **沸水**。
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2. **等待 20 - 30 分钟**。
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3. 称取 11-12g 奶粉和 5-7g 砂糖，分别加入前一步骤得到的液体中。
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4. 搅拌均匀即可饮用。
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## 附加内容
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- 加入沸水后，尽量保持杯子内部温暖，例如使用开口较小的杯子或盖上盖子。如果气温较低时，使用量杯量取可能导致沸水在冲入红茶前冷却，则可以不使用量杯量取而直接估计其体积。
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- 等待时间结束后可提起或搅动茶包以使冲泡更加均匀。
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