修正了一个有人说炒肉份量太少的问题. Fix #73

辣椒炒肉.md

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 ## 必备原料和工具
 
-* 青椒（螺丝椒为最优解）
+* 青椒（吃辣的话推荐用杭椒，螺丝椒，不吃辣的用尖椒，甜椒）
 * 猪瘦肉
 * 盐
 * 生抽
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 注意，这道菜不提供一人版本。如果确定只有一个人食用，请在人数中代入2。
 
 * 青椒的数量 = 人数 * 3个。
-* 肉量 = 人数 * 100g。
+* 肉量 = 人数 * 200g。
 * 盐量 = 人数 * 3g。
 * 生抽 = 人数 * 3ml。
 * 蚝油 = 人数 * 3ml。