chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/黄瓜炒肉.md

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 ## 操作
 
-* 将猪瘦肉切片，放入碗中，倒入食用油 10 克，生抽，搅拌均匀，腌制 10 分钟
-* 将黄瓜切去 5 厘米的头尾，剩余部分斜着切成 0.5 厘米的薄片
-* 将黄瓜倒入碗中，撒上盐 8 克，搅拌均匀，腌制 5 分钟
-* 将蒜瓣去皮，压扁，切成蒜末备用
-* 将小米辣去丁切分成均匀 0.5 厘米的段状
-* 热锅，倒油 40 克，等油温到冒烟，放入蒜蓉小米辣翻炒 5 次
-* 放入腌制好的猪瘦肉，翻炒至肉熟变色
-* 放入黄瓜，加入盐 2 克，大火翻炒均匀半分钟，出锅
+1. 将猪瘦肉切片，放入碗中，倒入食用油 10 克，生抽，搅拌均匀，腌制 10 分钟
+2. 将黄瓜切去 5 厘米的头尾，剩余部分斜着切成 0.5 厘米的薄片
+3. 将黄瓜倒入碗中，撒上盐 8 克，搅拌均匀，腌制 5 分钟
+4. 将蒜瓣去皮，压扁，切成蒜末备用
+5. 将小米辣去丁切分成均匀 0.5 厘米的段状
+6. 热锅，倒油 40 克，等油温到冒烟，放入蒜蓉小米辣翻炒 5 次
+7. 放入腌制好的猪瘦肉，翻炒至肉熟变色
+8. 放入黄瓜，加入盐 2 克，大火翻炒均匀半分钟，出锅
+
   * 如果无法保证大火，可能会有点生。可以考虑增加到 50 秒。
 
 ## 附加内容