chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>
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Anduin Xue
2026-05-12 04:37:20 +00:00
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### 腌制鸡肉(提前 1 小时)
- 在大碗中混合酸奶、生姜泥、大蒜泥、红辣椒粉、姜黄粉、盐、柠檬汁
- 放入鸡肉块,充分裹上腌料
- 盖保鲜膜,冷藏腌制**至少 1 小时**
1. 在大碗中混合酸奶、生姜泥、大蒜泥、红辣椒粉、姜黄粉、盐、柠檬汁
2. 放入鸡肉块,充分裹上腌料
3. 盖保鲜膜,冷藏腌制**至少 1 小时**
### 烤制鸡肉
- 在平底锅中倒入 15ml 食用油,大火加热
- 将腌好的鸡肉块放入锅中(不要倒入腌料汁)
- 大火煎至*两面焦黄*(每面约 3 分钟),鸡肉不需要完全煮熟
- 盛出备用
1. 在平底锅中倒入 15ml 食用油,大火加热
2. 将腌好的鸡肉块放入锅中(不要倒入腌料汁)
3. 大火煎至*两面焦黄*(每面约 3 分钟),鸡肉不需要完全煮熟
4. 盛出备用
### 制作酱汁底料
- 在锅中放入番茄块、洋葱块、腰果、生姜、大蒜和水 100ml
- 大火煮沸后转中火,**煮 15 分钟**,直至*所有材料完全软烂*
- 稍微冷却后,倒入搅拌机中打成*细腻顺滑的泥状*
- 用滤网过滤一遍,去除渣滓,得到顺滑的酱汁,备用
1. 在锅中放入番茄块、洋葱块、腰果、生姜、大蒜和水 100ml
2. 大火煮沸后转中火,**煮 15 分钟**,直至*所有材料完全软烂*
3. 稍微冷却后,倒入搅拌机中打成*细腻顺滑的泥状*
4. 用滤网过滤一遍,去除渣滓,得到顺滑的酱汁,备用
### 炖煮
- 在炒锅中放入黄油 50g中火加热融化
- 倒入过滤好的番茄酱汁
- 加入红辣椒粉 5g、香菜粉 5g、孜然粉 3g、盐 5g
- 翻炒 **3-5 分钟**,直至*酱汁颜色变深且油花浮出*
- 放入烤好的鸡肉块,翻拌均匀
- 加入糖 10g平衡番茄的酸味搅拌
- 倒入淡奶油 100ml搅拌均匀
- 小火**炖 10-12 分钟**,使鸡肉完全熟透且吸收酱汁
- 加入印度综合香料粉 3g、小豆蔻粉 2g
- 撒入干葫芦巴叶 3g用手搓碎后撒入
- 搅拌均匀,关火
- 盛盘,可额外淋上少量淡奶油作为装饰
1. 在炒锅中放入黄油 50g中火加热融化
2. 倒入过滤好的番茄酱汁
3. 加入红辣椒粉 5g、香菜粉 5g、孜然粉 3g、盐 5g
4. 翻炒 **3-5 分钟**,直至*酱汁颜色变深且油花浮出*
5. 放入烤好的鸡肉块,翻拌均匀
6. 加入糖 10g平衡番茄的酸味搅拌
7. 倒入淡奶油 100ml搅拌均匀
8. 小火**炖 10-12 分钟**,使鸡肉完全熟透且吸收酱汁
9. 加入印度综合香料粉 3g、小豆蔻粉 2g
10. 撒入干葫芦巴叶 3g用手搓碎后撒入
11. 搅拌均匀,关火
12. 盛盘,可额外淋上少量淡奶油作为装饰
## 附加内容