chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/酱排骨/酱排骨.md

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 ## 操作
 
-* 起锅烧热水，放入排骨、姜片、料酒，煮开后用勺子舀去白色油沫，2-3 分钟后出锅
-* 冷水清洗排骨，清洗 2-3 遍
-* 小火起锅，加入食用油，加入白砂糖 ，轻轻搅拌到糖水变成黄色
-* 倒入排骨翻炒 30 S 后，加入生抽、蚝油、五香粉、蒜、小米椒后翻炒 30 S 后，加入清水没过排骨
-* 大火煮 30 分钟，加入老抽上色，再煮 10 分钟
-* 起锅摆盘
+1. 起锅烧热水，放入排骨、姜片、料酒，煮开后用勺子舀去白色油沫，2-3 分钟后出锅
+2. 冷水清洗排骨，清洗 2-3 遍
+3. 小火起锅，加入食用油，加入白砂糖 ，轻轻搅拌到糖水变成黄色
+4. 倒入排骨翻炒 30 S 后，加入生抽、蚝油、五香粉、蒜、小米椒后翻炒 30 S 后，加入清水没过排骨
+5. 大火煮 30 分钟，加入老抽上色，再煮 10 分钟
+6. 起锅摆盘
 
 ![示例菜成品](./1.jpeg)
 ![示例菜成品](./2.jpeg)