chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/凉拌鸡丝/凉拌鸡丝.md

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 ## 操作
 
-- 姜切片，备用
-- 锅中倒入 4 升水
-- 加入鸡胸肉、姜片
-- 倒入 20 毫升料酒
-- 开大火不盖盖将水烧开
-- 水开后转中火，用勺子将浮沫捞出
-- 继续煮 **5-7** 分钟，如果是非冷冻肉煮 5 分钟，冷冻肉煮 7 分钟
-- 鸡胸肉大小会影响成熟时间，用筷子插入鸡胸肉，如果能轻松插入，代表鸡肉熟了。如果不熟需延长煮制时间
+1. 姜切片，备用
+2. 锅中倒入 4 升水
+3. 加入鸡胸肉、姜片
+4. 倒入 20 毫升料酒
+5. 开大火不盖盖将水烧开
+6. 水开后转中火，用勺子将浮沫捞出
+7. 继续煮 **5-7** 分钟，如果是非冷冻肉煮 5 分钟，冷冻肉煮 7 分钟
+8. 鸡胸肉大小会影响成熟时间，用筷子插入鸡胸肉，如果能轻松插入，代表鸡肉熟了。如果不熟需延长煮制时间
 
 ![凉拌鸡丝焯水](./凉拌鸡丝_焯水.jpg)
 
-- 用凉白开水冲泡鸡胸肉，使鸡胸肉降至室温
-- 顺着鸡胸肉纹理将鸡胸肉撕成细丝
+9. 用凉白开水冲泡鸡胸肉，使鸡胸肉降至室温
+10. 顺着鸡胸肉纹理将鸡胸肉撕成细丝
 
 ![凉拌鸡丝_细丝](./凉拌鸡丝_撕.jpg)
 
-- 准备一个碗
-- 碗中加入准备好的麻油、生抽、香醋、白糖、盐
-- 搅拌料汁，使糖和盐尽量溶化
-- 将料汁倒入鸡丝中，搅拌均匀
+11. 准备一个碗
+12. 碗中加入准备好的麻油、生抽、香醋、白糖、盐
+13. 搅拌料汁，使糖和盐尽量溶化
+14. 将料汁倒入鸡丝中，搅拌均匀
 
 ## 附加内容