chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/breakfast/完美水煮蛋.md

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 ## 操作
 
-- 准备两锅水： A 锅维持 100°C 沸水， B 锅维持 30°C 温水
-- 用漏勺将鸡蛋放入 A 锅，启动定时器
-- 精准**每 2 分钟**将鸡蛋转移至另一锅水
-- 重复转移操作共 16 次（总时长 32 分钟）
-- 最后一次转移后，在 B 锅静置 30 秒
-- 立即放入冰水（ 0 摄氏度）终止加热（维持 30 秒）
-- 剥壳时从钝端气室处开始，沿纵轴剥离蛋膜
+1. 准备两锅水： A 锅维持 100°C 沸水， B 锅维持 30°C 温水
+2. 用漏勺将鸡蛋放入 A 锅，启动定时器
+3. 精准**每 2 分钟**将鸡蛋转移至另一锅水
+4. 重复转移操作共 16 次（总时长 32 分钟）
+5. 最后一次转移后，在 B 锅静置 30 秒
+6. 立即放入冰水（ 0 摄氏度）终止加热（维持 30 秒）
+7. 剥壳时从钝端气室处开始，沿纵轴剥离蛋膜
 
 ## 附加内容