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HowToCook/dishes/condiment/油酥.md
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Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>
2026-05-23 10:20:23 +00:00

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# 油酥的做法
这是一道中式面点配料,常用于烙饼,能让成品层次分明、外酥里软。主要提供碳水化合物和脂肪,为身体补充能量。做法十分简单,新手友好,预计只需 3 分钟就能调好。
预估烹饪难度:★★
预估卡路里111 大卡
## 必备原料和工具
- 面粉
-
-
## 计算
- 油 = (要烙饼的张数 * 10ml
- 盐 = (要烙饼的张数 / 2g
- 面粉 = (要烙饼的张数 / 0.13g
## 操作
1. 面粉盛小碗里,加入盐
2. 加入 200 度的热油
3. 用筷子将其搅拌成无固状物体的糊状。
## 附加内容
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