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海边落日的做法
这款鸡尾酒色彩层次分明,底部红石榴糖浆似晚霞,中间橙汁透亮,上层蓝橙酒液如海水,整体呈现海边落日的意境,喝起来酸甜清爽,带朗姆酒香。橙汁和柠檬汁含少量维生素 C,酒精能帮助放松。调酒步骤不复杂,但倒液沿搅拌棒做出分层需要一点耐心,新手跟着做也能成功,准备加调制大约一刻钟搞定。
预估烹饪难度:★★★
预估卡路里:173 大卡
必备原料和工具
原料
- 红石榴糖浆
- NFC 橙汁
- 苏打水
- 白朗姆
- 蓝橙力娇酒
- 柠檬汁
- 冰块
- 柠檬
工具
- 大号的玻璃杯
- 搅拌棒
- 量酒器
- 调酒杯
- 吸管
- 水果刀
计算
一杯分量(含冰)
- 红石榴糖浆 15ml
- 橙汁 35~50ml
- 苏打水 50ml
- 白朗姆 30ml
- 蓝橙力娇酒 15ml
- 柠檬汁 15ml
- 大冰块差不多就行
- 柠檬 1 片
操作
柠檬的处理
- 柠檬洗净切出一片
正式调配
- 选择一个杯子,建议使用容量在 350~400 毫升的透明玻璃杯
- 放入大冰块,用搅拌棒搅拌冰杯
- 加入红石榴糖浆
- 让橙汁沿搅拌棒导入酒杯,到就被一半就行
- 轻轻搅拌半圈
- 倒入苏打水
- 拿出调酒杯,加入白朗姆 + 蓝橙力娇酒 + 柠檬汁 + 冰块。然后 shake,shake
- 轻轻倒入酒杯中
- 插上柠檬和吸管
附加内容
成品
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