# 煮泡面加蛋的做法 煮泡面加蛋是一道便捷的快手主食,口感顺滑,汤味浓郁,适合随时填饱肚子。主要提供碳水化合物和蛋白质,能快速补充能量。做法极其简单,只需烧水、煮面、打入鸡蛋煮熟,新手也能轻松掌握,全程大约 10 分钟即可完成。 预估烹饪难度:★ 预估卡路里:550 大卡 ## 必备原料和工具 - 泡面 - 鸡蛋 - 水 ## 计算 - 单人,能支撑一个成年人不饥饿状态约 3 至 4 小时。 每份: - 泡面 1 包 - 水 550ml-1000ml,根据锅的情况。以能完整将泡面浸入其中为准。 - 鸡蛋 1 个 ## 操作 1. 先将水加热至沸腾(火候不做严格要求,使用热水会更快) 2. 将取出的面饼放入锅中 3. 将泡面里附带的佐料放入锅中 4. 取出筷子轻微拨动泡面,使佐料充分溶解,面饼充分浸泡受热 5. 盖上锅盖等待约 1 分钟至锅内水再次沸腾 6. 去壳鸡蛋,加入锅中 7. 等待约 3 至 4 分钟,即可 ## 附加内容 - 本指南中的鸡蛋包括但不仅限于:生鸡蛋,熟鸡蛋,卤蛋等 - 原材料泡面可在楼下便利店购买 - 可根据个人需要加入佐料,和其他食材包括但不仅限于:火腿肠,生菜,小肉丝,辣条,鱼干,虾仁,鸡腿 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。