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Anduin Xue
52812036d9 Update 如何选择现在吃什么.md
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2025-04-19 07:34:53 +00:00
cardze
9ad206e2ec Update 如何选择现在吃什么.md (#1513) 2025-04-19 07:33:24 +00:00
Error404
e33dddebdf Update 咖喱鱼丸.md 2025-04-19 11:14:26 +08:00
Error404
fe4a92569c Create 咖喱鱼丸.md 2025-04-19 11:11:18 +08:00
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# 咖喱鱼丸的做法
咖喱鱼丸是一道香气浓郁、口感丰富的美味佳肴。富含蛋白质等营养成分,制作难度适中,预计制作时长 30 分钟。是很受欢迎的街头小吃,自己在家也能轻松制作哦~
预估烹饪难度:★★★
## 必备原料和工具
- 咖喱块
- 鱼丸
- 洋葱
- 胡萝卜
- 土豆
- 生姜
- 大蒜
- 食用油
## 操作
- 洋葱,土豆,胡萝卜去皮切成小块,生姜切丝,大蒜切末,备用。
- 鱼丸用刀划几个口子,方便入味,备用。
- 胡萝卜和马铃薯蒸快熟,但不要烂,备用。
- 热锅,锅内放入 10ml - 15ml 食用油。等待 10 秒让油温升高。
- 放入洋葱块、土豆、胡萝卜、生姜丝和蒜末,保持翻炒至洋葱*变软透明*(可以用铲子确认),炒出香味捞出。
- 鱼丸炒至金黄,加没过鱼丸的开水,也可以略减。充分煮沸。加入咖喱块,煮融化收汁。
- 加入胡萝卜等翻炒均匀。
- 保持小火炖煮 15 - 20 分钟,期间偶尔搅拌,防止糊锅,直到汤汁*变得浓稠*。
- 关火,盛盘,可根据喜好撒上一些香菜或葱花点缀。
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。

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解得
```javascript
a = Math.floor((N + 1) / 2);
b = (N + 1) - a;
const a = Math.floor((N+1)/2);
const b = Math.ceil((N+1)/2);
```
### 菜的选择