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# 芝麻烧饼的做法
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芝麻烧饼,外酥里软,简单易做。
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芝麻烧饼是北方家喻户晓的面点,外皮沾满芝麻酥香可口,内层层次分明、松软适口。面粉提供充足的碳水化合物,芝麻含有丰富的钙和不饱和脂肪酸。制作过程虽然包含揉面、做油酥等步骤,但操作并不复杂,初学者也能跟着做出来。从备料到出锅大约需要 40 分钟。
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预估烹饪难度:★★★
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