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Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md

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 ![牛奶面包成品](./1-1成品.jpg)
 
-面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤，方便新手上手，并尽量保证其风味。当然，要求更高的也可以查阅其的面包食谱。
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-本食谱**需要的额外的工具较多**，会在后面的章节详细介绍。
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-本食谱面向**烘焙新手**，难度**中**，预计制作制作时长 **200 分钟**。
+这款基础牛奶面包通过酵头预发酵简化了传统面包的制作，成品奶香浓郁，质地松软。富含碳水化合物和蛋白质，能为身体提供能量。难度适中，适合烘焙新手尝试，全程大约需要 200 分钟。
 
 预估烹饪难度：★★★★★
 
@@ -158,7 +154,7 @@ cup 是常用的烘焙计量单位，因为可以在体积与重量之间轻松
 10.在面包上用剪子或者刀划开几条缝作为面包的花纹。
 11.用刷子刷上蛋液。（可选）
 
-![成品](./4-6成品面包.jpg)
+![基础牛奶面包-预览图-9](./4-6成品面包.jpg)
 
 11.放入烤箱，上下火 180℃ 烤制 30 分钟，然后调 165 ℃ 再烤 10 分钟。
 
@@ -193,7 +189,7 @@ cup 是常用的烘焙计量单位，因为可以在体积与重量之间轻松
 
 3. 推荐食用方式
 
-![成品](./5-1成品.jpg)
+![基础牛奶面包-预览图-10](./5-1成品.jpg)
 
 a. 取一大块面包，上下一分为二。放入锅中小火加热（一般不需要加油，但如果希望脆皮可在面包表面涂抹黄油后再煎烤） 1 ~ 2 分钟。
 b. 锅中用喷壶喷 3 ~ 4 泵油，大火烧至锅中微微冒烟，转最小火。