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AI 批量重新生成所有菜谱描述,规范化图片alt文本
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# 排骨苦瓜汤的做法
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排骨苦瓜汤是一道味道鲜美且容易烹饪的汤。不过汤的烹饪时间都较长,一般来说最好提前 4 个小时开始进行准备。
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排骨苦瓜汤是一道汤色清亮、鲜美回甘的粤式家常汤品,排骨软烂、苦瓜清热解腻。富含蛋白质与维生素,虾皮还能补充钙质。处理过程需要焯水去腥、仔细去除苦瓜瓤,对新手有一定挑战,但借助电压力锅可大幅简化;传统慢炖需 2 至 4 小时,建议提前 4 小时准备,压力锅则只需约 1 小时。
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预估烹饪难度:★★★★
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