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AI 批量重新生成所有菜谱描述，规范化图片alt文本

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- 363 个菜谱全部重新生成描述（30-300字，覆盖特点/营养/难度/时长）
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- 新增 lint 规则：描述质量检查、图片 alt 文本规范
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Anduin Xue
2026-05-23 10:20:23 +00:00
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# 老式锅包肉的做法
锅包肉是东北名菜，创始于光绪年间哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。老式锅包肉的酸味来源于白醋汁，口味酸甜酥脆。
锅包肉是东北经典名菜，起源于哈尔滨道台府，以白醋调出鲜明酸香，外壳酥脆、肉片滑嫩，酸甜爽口。猪肉提供优质蛋白质，搭配葱姜等蔬菜开胃解腻。这道菜需要掌握挂浆、油温和复炸技巧，烹饪难度中等偏上，新手需要耐心练习。从腌肉、调糊到炸制出锅，预计制作时长约 90 分钟。
![老式锅包肉](./老式锅包肉.jpg)