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Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/番茄红酱.md

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 # 番茄红酱的做法
 
-番茄红酱香浓可口，营养丰富，咱很喜欢。可以作为薄饼、意面~~热干面~~等主食的百搭酱料。有些繁琐，适合有烹饪经验的人尝试。一次吃不完也没有关系，可以冷冻后随时拿出来加热哦。（但是千万要记得吃）
+这款意式风味酱料香浓可口，蔬菜与牛肉的搭配带来丰富口感。它富含蛋白质和多种维生素，营养均衡。制作过程稍有繁琐，需要一些烹饪基础，例如炒出颗粒感的牛肉和控火慢煮。从备料到完成约需一小时，一次可多做一些冷冻保存，随取随用十分方便。
 
 预估烹饪难度：★★★★