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Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/梅菜扣肉/梅菜扣肉.md

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 # 梅菜扣肉的做法
 
-梅菜扣肉造型别致、大方得体，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉肥而不腻，食之软烂醇香。
+这是一道客家传统名菜，成菜酱红油亮、汤汁黏稠，扣肉肥而不腻、软烂醇香。五花肉富含优质蛋白和脂肪酸，搭配梅干菜能提供膳食纤维。整体工序稍多，需要掌握煮、炸、蒸的火候，对新手有一定挑战。从备料到出锅，连同浸泡梅菜的时间在内，大约需要 2.5 小时。
 
 预估烹饪难度：★★★★
 
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 8. 中火蒸 45 分钟
 9. 拿个盘子倒盖在五花肉大碗中，将五花肉倒在盘子中
 
-![示例菜成品](./1.jpeg)
-![示例菜成品](./2.jpeg)
-![示例菜成品](./3.jpeg)
-![示例菜成品](./4.jpeg)
+![梅菜扣肉-预览图-1](./1.jpeg)
+![梅菜扣肉-预览图-2](./2.jpeg)
+![梅菜扣肉-预览图-3](./3.jpeg)
+![梅菜扣肉-预览图-4](./4.jpeg)
 
 ## 附加内容