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Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/dessert/英式司康/英式司康.md

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 # 英式司康的做法
 
-![示例菜成品](./英式司康.png)
+![英式司康-预览图-1](./英式司康.png)
 
-英式司康是非常简单快手的下午茶甜品，可以搭配果酱、茶与咖啡。成品以蛋奶香气为主轴风味，糖量适中不会过于甜腻。
+英式司康是一款经典英式下午茶点心，外酥内软，蛋奶香气浓郁，搭配果酱或奶油食用风味更佳。它主要由面粉、黄油、鸡蛋和淡奶油制成，富含碳水化合物和蛋白质，能快速补充能量。制作过程较为简单，只要掌握基本揉面手法，新手也能胜任，从准备到出炉大约需要一小时。
 
 预估烹饪难度：★★★