eeymoo/HowToCook
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AI 批量重新生成所有菜谱描述，规范化图片alt文本

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- 363 个菜谱全部重新生成描述（30-300字，覆盖特点/营养/难度/时长）
- 134 张图片 alt 规范化：菜名-预览图-N 格式
- 新增 lint 规则：描述质量检查、图片 alt 文本规范
- 修复所有手动 lint / textlint / markdownlint 错误

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>
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Anduin Xue
2026-05-23 10:20:23 +00:00
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dishes/breakfast/温泉蛋/温泉蛋.md
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# 温泉蛋的做法
一种传统的日式小吃，可以用于各种佐餐，注意与溏心蛋区分，溏心蛋是蛋黄不熟蛋白熟了，温泉蛋是蛋白不熟蛋黄熟了
温泉蛋源自日本，蛋白呈半流动凝乳状，蛋黄却温润凝固，口感滑嫩细腻，与溏心蛋恰好相反。鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂和多种维生素，营养十分全面。制作时需要借助温度计将水温控制在 70℃，虽然对温度稍有要求，但步骤简单，耐心等待约半小时便能完成。佐以昆布酱油和葱花，鲜香清爽，是一道轻松上手的小食。
预估烹饪难度：★★★