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Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/aquatic/油焖大虾/油焖大虾.md

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 # 油焖大虾的做法
 
+这道鲁菜经典以咸甜交融的酱汁包裹整虾，成菜红亮油润，虾肉紧实弹嫩。虾本身富含优质蛋白与虾青素，脂肪含量低，是补充营养又不易增加负担的食材。制作时需要炼葱油、剪虾、焖烧、收汁，对火候和调味把握有一定要求，更适合有基础的厨友尝试，全程大约需要 40 分钟。
+
 预估烹饪难度：★★★★
 
 预估卡路里：584 大卡
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 6. 收汁（过滤后倒回锅里收浓，放葱油 ） 汤汁剩余 1/4 时。
 7. 浇汁
 8. 完成
-9. ![成品](./油焖大虾.jpg)
+9. ![油焖大虾-预览图-1](./油焖大虾.jpg)
 10. 开吃✅
 
 ## 附加内容