fix typos: (#1840)

1. 错别字与重复词句修正
2. 半角标点符号规范化（半角逗号 , / 冒号 : 修正为全角 ， / ：）

dishes/meat_dish/乡村啤酒鸭.md

@@ -28,19 +28,19 @@
 
 - 鸭肉（半只,1 kg,让市场老板剁成小块）
 - 啤酒 1000 ml （可以买 500 ml 的罐装啤酒两瓶）
-- 青椒 2 条,红椒 1 条 （ 长度 10 厘米到 15 厘米 之间都可以）（切段 或者切片都可以, 2 厘米一段）
+- 青椒 2 条，红椒 1 条 （ 长度 10 厘米到 15 厘米 之间都可以）（切段 或者切片都可以， 2 厘米一段）
 
 ### 辅料
 
 - 大蒜 4 颗 ,拍散备用
-- 生姜 3 厘米长,拍散备用
-- 小米辣 3 颗,切两段即可(不吃辣的可以不用
+- 生姜 3 厘米长，拍散备用
+- 小米辣 3 颗，切两段即可(不吃辣的可以不用
 - 蒜苗 2 根 切段备用
 - 大葱 2 根  1 根切段,1 根备用
 
 ### 香料
 
-- 草果 两颗,拍散去仔备用
+- 草果 两颗，拍散去仔备用
 - 桂皮 4 厘米一小片
 - 八角 3 颗
 - 香叶 3 片
@@ -57,16 +57,16 @@
 5. 加生姜 ,拍散的 2 厘米
 6. 开火烧滚
 7. 捞出浮沫
-8. 鸭肉捞出,清水洗干净备用
+8. 鸭肉捞出，清水洗干净备用
 
 ### 开始煮
 
-1. 锅清洗感觉烧热,加 60ml 的花生油
-2. 油温到 60 度的时候,加一把花椒（ 30 颗）
+1. 锅清洗干净烧热，加 60ml 的花生油
+2. 油温到 60 度的时候，加一把花椒（ 30 颗）
 3. 加鸭肉翻炒 4 分钟
 
   - 2 分钟后加入所有的香料
-  - 3 分钟的时候加入所有的料头（生姜,大蒜,小米辣）
+  - 3 分钟的时候加入所有的料头（生姜，大蒜，小米辣）
 
 4. 加入 1000 ml 的啤酒
 5. 烧鸭肉 30 分钟