fix typos: (#1840)

1. 错别字与重复词句修正 2. 半角标点符号规范化（半角逗号 , / 冒号 : 修正为全角， / ：）
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 ## 操作

-1. 鳊鱼改刀,放上姜片和料酒腌制 5-10 分钟
+1. 鳊鱼改刀，放上姜片和料酒腌制 5-10 分钟
 2. 老豆腐切块后放入水中备用
 3. 锅中加油，可以放点盐在锅里，防止煎鱼的时候粘锅，把腌制的鱼用厨房纸擦干水分，把鱼放到锅中，两面都煎一下
 4. 等两面都煎好时，把鱼推向锅边一点，留点空间放入葱姜蒜，干辣椒，香叶，八角炒出味道