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-# 凉粉的做法
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 ![liangfen](./lf1.jpg)
 
-伤心凉粉吃了不会让你伤心的哦！
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-## 必备原料和工具
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-- 豌豆淀粉
-- 大蒜
-- 小米辣
-- 辣椒粉
-- 酱油
-- 醋
-- 白糖
-- 鸡精
-- 盐
-- 花生碎
-- 香菜
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-## 计算
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-下述材料为一人份，多人可根据人数按比例增加配料的量。
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-- 豌豆淀粉  100g
-- 大蒜   3瓣
-- 小米辣  3颗
-- 辣椒粉  10g
-- 酱油   10ml
-- 醋   10ml
-- 白糖  3ml
-- 鸡精  3g
-- 盐  3g
-- 花生碎  5g
-- 香菜  5g
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-## 操作
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-- 准备食材。
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     ![1](./lf2.jpg)
 
-- 把豌豆淀粉和水各100克混合搅拌。
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     ![bz2](./lf3.jpg)
 
-- 往锅中倒入600g水，大火煮开后转为小火。
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     ![bz4](./lf4.jpg)
 
-- 倒入淀粉水，边倒边不断的搅拌，搅拌到浓稠且色泽均匀。
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     ![bz5](./lf5.jpg)
 
-- 找一个容器，在容器中刷一层薄薄的食用油。
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     ![bz6](./lf6.jpg)
 
-- 将煮好的淀粉倒入容器中冷藏2-4小时。
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     ![bz7](./lf7.jpg)
 	
-- 冷藏后取出，脱模，切条。
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     ![bz7](./lf8.jpg)
 	
-- 大蒜和小米辣剁成沫，放上10g辣椒粉，5g花生碎，热油搅拌均匀。
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     ![bz7](./lf9.jpg)	
 	
-- 再加入10ml酱油，10ml醋，5g白糖，3g鸡精，3g盐搅拌均匀。
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     ![bz7](./lf10.jpg)
 	
-- 将调味料倒在凉粉上，然后撒上香菜即可。
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     ![bz7](./lf11.jpg)
 
-## 附加内容
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-- 参考: [制作凉粉的详细步骤](https://www.zhms.cn/recipe/mzvyy.html?source=2)
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-如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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